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一、铬对食品的污染铬(Cr)是银白色金属,遍布于自然界,在水体和大气中均含有微量的铬。铬质硬而脆,抗腐蚀性强,只以化合状态存在,化合价有+2、+3、+6三种。铬污染主要是由工业引起。铬的开采、冶炼、铬
6.食品添加剂的功能类别是什么?GB2760-2011的附录E列举了食品添加剂常用的功能,但并非详尽地列举。这些功能类别包括:酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、胶基糖果中基础剂物质
一、生鲜食品全程溯源系统的特点及编码思路生鲜食品的概念源于外资零售企业,经过几年的发展,虽然生鲜食品经营普遍被国内消费者所认同,但是业内对生鲜食品的理解不一。目前生鲜食品比较有代表性的是指&ldquo
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德国当局于2024年12月11日对运动品牌阿迪达斯Adidas)的总部进行了突击搜查,这是对其税务问题长达数年调查的新一步。此次行动引发了广泛关注,不仅因为阿迪达斯在全球体育用品市场的地位,更因为其背
玻璃在现代得到广泛运用,一直是市场需求量非常大的产品。通过使用特定的处理手法,我们既能够使玻璃的特性充分发挥,又能够弥补其缺点,不再受制于玻璃的天然属性。例如夹胶玻璃不但能够隔热保温,而且碎片
一、概述造成食品腐败变质的原因很多,包括物理、化学及生物等方面的因素,这些因素通常是同时或接连发生的,而细菌、霉菌和酵母之类微生物的侵袭通常是导致食品败坏的主要原因。为了阻止或抑制微生物的繁殖,延长食
节日期间,国内玻璃现货市场大稳小动,多少企业依旧以稳价排库为主,受节假日期间物流限制等因素,厂家出货速度一般,节后库存出现小幅攀升。近日沙河地区多数厂家对个别薄板版型价格小幅抬价0.1元/平方,个别企
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聚甲氧基二甲醚Polyoxymethylene Dimethyl Ethers,缩写为 PODE),其结构式CH3O(CH2O)nCH3,两端是由两个低碳的烷基所组成,是一种新型的清洁柴油调和组分,可
一、目的和姜求①通过实验了解熟肉类中淀粉含量的测定原理及测定方法。②熟悉掌握淀粉酸水解、还原糖滴定的操作要点。二、原理试样经除去脂肪及可溶性糖后,淀粉用酸水解成具有还原性的单糖,然后按还原糖测定,并折
从区域看,华北地区部分厂家的部分品种报价有所松动,增加出库为主;华东和华中地区玻璃价格稳定,整体走势变化不大;华南地区厂家报价有所松动;西北地区上周报价有所上涨,实际执行情况不佳,后期有回调的迹象。各
据悉,欧莱雅集团旗下高端护肤品牌Aesop伊索位于上海东平路的中国内地首店,将于5月10日正式关闭。欧莱雅集团针对此次关店事件迅速作出回应,明确表示关店原因为租约到期。自2022年11月开业以来,Ae